Cairats 2015

Klassisches Cuvee vom Familien-Weingut Cairats aus der bergigen Weinregion Montsant (Katalonien, Spanien)

Das katalonische Familien-Weingut Celler Cairats liegt inmitten der bergigen Weinregion D.O. Montsant und bringt durch seine erstklassige Kellerei dieses rafinierte, feine Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Cariñena hervor. Der Wein hat einen tiefen, angenehmen Geschmack und durch seine Reife auch Sherry-Noten im Abgang

 Rebsorten: Garnacha, Tempranillo und Cariñena

Farbe: zartes kaminrot

Geschmack:
einen tiefen, angenehmen, feinen Geschmack und durch seine Reife auch Sherry-Noten im Abgang

Essensempfehlung:
ideal zu würzigen Speisen –  und perfekt gekühlt zu Fisch, insbesondere Thunfisch, Aal oder Makrele!

Ausbau: 12 Monate im Barrique-Fass

Trinktemperatur: 10 - 12°C

Alkoholgehalt in % vol: 14,0

enthält Sulfite

Feinkostempfehlung:

Salsa Brava, Oliven mit Sardellen, Tintenfisch eingelegt in Tinte

// Asado // Steak // Asado //