Domiciano Malbec Nachtlese 2020

Domiciano Malbec 2018 Nachtlese
19,99 € *
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Topseller im Malbecbereich! Dieser sehr spezielle Malbec-Wein der Bodega Domiciano wurde... mehr
Produktinformationen "Domiciano Malbec Nachtlese 2020"

Topseller im Malbecbereich!

Dieser sehr spezielle Malbec-Wein der Bodega Domiciano wurde aus ausgesuchten Trauben hergestellt, die in kühlen April-Nächten gelesen wurden. Im März und April sind die Nächte in Argentinien außergewöhnlich klar und der Sternenhimmel einzigartig. Insbesondere Voll- und Neumondnächte sind schon seit Generationen als ideale Lesezeitpunkte bekannt, die dem Wein besondere Qualität verleihen.

Im Schutz der Sterne und des Mondes kommen die frisch gelesenen Trauben zum Weingut. Ohne die Hitze der Sonne kann die erste Reifung besser kontrolliert und die Charakteristik dieser edlen Rebsorte bis zum Maximum hervorgehoben werden.

Rebsorte: Malbec

Jahrgang: 2020

Farbe: tief und zugleich leuchtend rubinrot

Geschmacksnoten: intensive Struktur, Aromen von reifen Erdbeeren, Pflaumen und ein Hauch von Vanille (durch seinen Barrique-Ausbau), sehr angenehmer und langanhaltender Abgang

Anbaugebiet: Mendoza
Empfohlene Trinktemperatur15-16°C
Alkoholgehalt in % vol: 14,5. Enthält Sulfite.

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Feinkostempfehlung: schwarze Olivenpaste, Olivenöl und unser Grillgewürz mit dem sich nicht nur fleisch verfeinern lässt sondern auch Gemüse oder Dips

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Essensempfehlung:  Rotwein ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Pasta mit kräftigen Soßen oder Käse                                                                                                 

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Pokal-Final

Auszeichnungen:

Einer der Top 15 Malbecs bei Vinum 11/2018 Blindverkostung Malbecweine

3-SterneDegustationswettbewerb Premium Select Wine Challenge ProWein

 3-Sterne  Weinmagazin Selection                

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Verkostungsnotiz 

Weinmagazin Vinum 04/23:

Mendoza Malbec Cosecha Nocturna 2020

15,5/ 20
PUNKTE

 

Dunkles blaurot mit wasserhellem Rand. Himbeerdrops und florale Noten. Lavendel und Kamille machen das zu einem ansprechenden Malbectyp. Am Gaumen saftig und Malzbiertöne. Viel Frucht und ein Hauch von Süße. Powertannine, die ihm aber gut stehen. Der Wein kann auch ein bisschen älter werden.

Wurde verkostet in Marktschau: Rotweine aus Argentinien und Chile (4 | 2023) DE

 

 

 

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